Жак Картье в 1596 году выехал на исследование берегов Канады. На его корабле весь экипаж заболел цингой. Двадцать шесть матросов погибли от цинги, когда корабль подплыл к реке Св. Лаврентия. Высадившись на берег, команда корабля не смогла найти в северных лесах ни лимонов, ни овощей. Однако Жаку Картье удалось завязать дружеские отношения с индейцами, которые решили помочь ему и его товарищам: они посоветовали лечиться от цинги настоем из сосновой хвои. И Картье спас остатки своей команды от смерти этим средством.
Много путешествующий по северу Сибири русский академик Петр Паллас в
1785 году писал в своей книге «Описание растений Государства Российского»: «Собираемые по концам веток
молодые сосновые и кедровые вершинки похваляются от всех наших промышленников и мореходов, как лучшее
противоцинготное и бальзамическое
средство и составляют в лечебной науке
преизрядное от цинготных болезней лекарство».
Биологические особенности:
Эти деревья украшение и гордость
тайги. Издавна их величают кедрами, хотя они и не относятся к настоящему роду “кедр”. Науке пришлось
смириться и назвать эту группу пятихвойных сосен кедровыми.
Хвоя на укороченных побегах, по 5
в пучках, 8-15 (иногда даже и 20)
см длиной и 1-2 мм шириной, сизовато-зелёная, трёхгранная, мягкая,
с шероховатыми зазубренными рёбрами. Живёт до 4-6 лет. Дерево 35-
40, иногда 45 м высотой и более 1,5
метров диаметром. Живёт до 500 лет.
Кора коричнево-серая с красноватым
оттенком, шелушащаяся, нетолстая,
с возрастом растрескивается на пластины неправильной формы. Кроны
довольно густые, у молодых деревьев - округло-яйцевидные, к старости
- продолговато-цилиндрические или
обратно-конические, часто многовершинные, так как довольно хрупкие
побеги часто обламываются под тяжестью урожая шишек. Хорошие урожаи орехов бывают через 3-4 года. В
природных условиях кедры начинают
плодоносить с 6 – 120 лет, а в культурах и при хорошей освещенности – с
20 – 30 лет.
Ареал
На российском Дальнем Востоке, характеризующимся большим разнообразием лесов, наибольшую ценность
имеют кедрово-широколиственные
леса, главной породой которых является кедр корейский. Эти леса являются кормовой базой и местом обитания различных видов промысловых зверей и птиц, отличаются уникальным набором лекарственных растений, включая лимонник, женьшень,
заманиху, элеутерококк и т. д. К
сожалению, площадь кедровников
весьма ограничена. Леса с участием
кедра составляют всего около 3 %
площади лесов Дальнего Востока.
Характеризуя ареал кедра корейского на территории России, следует отметить, что по побережью Японского
моря и Татарского пролива он протянулся на северо-восток, при этом
по восточным склонам Сихотэ-Алиня
полосой шириной от 40 до 100 км он
доходит до района Советской Гавани.
От южной оконечности Сихотэ-Алиня
по его западным склонам ареал кедра
корейского протянулся до расположенного на Амуре Софийска. В центральной, высокогорной части Сихотэ-Алиня кедр корейский не растет.
От Софийска граница ареала резко
поворачивает к юго-западу и достигает Буреинского хребта, западнее
которого кедр корейский встречается очень редко, а в низовьях Буреи
не встречается никогда. В пределах
указанного российского ареала кедр
корейский растет выборочно. В долинах Амура и Уссури и в их притоках
встречается редко и в незначительных
количествах. Высоко в горы не поднимается — на южных склонах Сихотэ-
Алиня выше 750 м над уровнем моря
его не встретить, на северных склонах
он не поднимается выше 600 м.
Лекарственные свойства:
Ценность кедра корейского общеизвестна. Целебное растение. Древесина обладает поразительным свойством: в платяных шкафах из кедра не
заводится моль, а в кринках - долго
не скисает молоко.
Кедровый воздух целебен, в нем не
выживают болезнетворные микроорганизмы, он снимает усталость, придает бодрость и энергию. Доказано,
что воздух в кедровом бору намного
чище, чем в любой операционной, в
2 раза чище, чем в сосновом и в 3-
4 раза, чем в еловом лесу. Рекомендуется высаживать кедр неподалеку
от мест отдыха, беседок, возле бани
и т.п. В тени кедра приятно отдыхать
– там обязательно найдется место для
скамейки, чтобы была возможность
вдохнуть целебный кедровый аромат.
В народной медицине хвою используют как антисептическое, мочегонное,
потогонное, отхаркивающее, противоцинготное средство.
Отвар хвои кедровой сосны пьют и
используют в виде ингаляций при
заболеваниях органов дыхания, при
сердечно-сосудистых заболеваниях, как витаминное и общеукрепляющее средство, для восстановления
сил после тяжелых болезней, травм
и операций. Полоскание рта отваром
хвои укрепляет десны и зубы, а хвойные ванны и компрессы принимают
при кожных болезнях, болях в суставах, головной боли.
Ядра семян используют в китайской
медицине как пищевое, тонизирующее и укрепляющее средство. Регулярное употребление кедровых орехов повышает иммунитет, нормализует
артериальное давление, предупреждает развитие склероза сосудов. Свежий луб коренные жители Дальнего Востока использовали как ранозаживляющее, а его настой – как
противотуберкулезное средство. Настойку коры применяли для лечения
инфицированных ран.
Из хвои кедровой сосны получают
эфирное масло, которое входит в состав препаратов, применяемых для
лечения заболеваний почек и печени.
В древние времена, особенно в Греции, из сосновой смолы добывали
скипидар, используемый в лечебных
целях. Для этого живицу нагревали в прикрытых шерстью котлах. На
дне оставалась нелетучая прозрачная жидкость – канифоль, а в шерсти
конденсировались выделяющиеся из
живицы пары скипидара. Шерсть периодически отжимали. Добычей канифоли и скипидара из живицы занимались жители древнегреческого города
Колофона, откуда и произошло название канифоли. В Древнем Египте
смола использовалась для запечатывания саркофагов, ее использовали
для бальзамирования трупов. Кедровая живица обладает фитонцидными и ранозаживляющими свойствами. Кедровый бальзам – очищенную
живицу – применяют для обработки
гнойных ран, нарывов и ожогов. Кедровую живицу применяют и вовнутрь
для лечения язв и легочных болезней.
Скипидар из живицы служит материалом для получения камфоры. Камфору применяют для лечения заболеваний нервной системы. Скипидар
используют для растираний при болезнях суставов, невралгиях, простудных
заболеваниях органов дыхания.
Рецепты:
Настой хвои: 1) Иглы хвои растирают с небольшим количеством холодной кипяченой воды, затем заливают
водой в 3- или 9-кратой пропорции.
Подкисляют лимонной кислотой по
вкусу, кипятят в течение 20-40 минут
и отстаивают в течение 1-3 часов.
Процеживают через марлю и принимают по 50-100 мл в день.
2) 50 г свежей хвои заливают стаканом кипятка и настаивают 4-6 ч (или
30 г хвои кипятят в таком же количестве воды в течение 20 мин). Настой процеживают и пьют по полстакана 2-3 раза в день.
Скипидар употребляют как местное
раздражающее средство. При заболеваниях верхних дыхательных путей в
виде компрессов с вазелином (1 ч.
скипидара и 5 ч. вазелина) до появления ощущения легкого жжения в коже.
Лучшие результаты наблюдаются при
применении в начале заболевания.
Как самому вырастить кедр?
Как показывает история, наши предки любили и чтили кедр, относились
к нему с заботой, бережно охраняли
плодоносящие кедрачи и высаживали
молодые рощи. За красоту и многообразную пользу в наши дни кедровую
сосну все чаще высаживают во вновь
создаваемых парках, лесных насаждениях и, конечно же, она становится
непременной частью ландшафта частных усадеб.
Корейская сосна — популярное декоративное дерево в парках и крупных
садах в регионах с холодным климатом, таких как восточная Канада и северо-восточные штаты США, так как
она выдерживает морозы до ?50 °C.
В наше время площадь приморских
кедровников катастрофически сократилась в результате лесозаготовок: сплошные массивы сохранились
только на заповедных и других охраняемых территориях.
Поэтому выращивание кедра в целях
озеленения не только полезно, но и
способно помочь сохранить его.
Вырастить кедр под силу каждому,
кто этого захочет и проявит заботу и
терпение. И кедр не замедлит вознаградить человека и его потомков.
составитель:Алена Андреева, Фото: Петр Шаров